Густая, вязкая, ароматная и очень сладкая масса, которая людям знакома уже очень и очень давно. В древности считали мед священным продуктом, дарованным людям богами.
Все о лечебных свойствах меда, который способен здоровых делать еще здоровее, продлевать жизнь и омолаживать. Его использовали для бальзамирования. Им консервировали скоропортящиеся продукты.
Прочитав статью, Вы узнаете очень много интересного о меде. Сохранилось множество рецептов лекарств и приготовления пищи из этого продукта. Практически в неизменном виде почти все рецепты дошли до нас.
Польза меда
Еще древние греки зная о пользе меда, смешивали его с сухофруктами и орехами и подавали эту смесь на десерт. А этот общеукрепляющий рецепт может принести просто необыкновенную пользу организму.
Что для этого требуется:
- измельченные грецкие орехи
- измельченный изюм
- измельченная курага
- измельченный чернослив и лимон
Способ приготовления и употребления:
Смешайте все компоненты с медом и ешьте на здоровье. Ученые считают что этот рецепт на много старше самих древних греков. Письменные источники, которые сохранились и дошли да нас, рассказывают насколько мед ценился в древности.
В Библии тоже упоминается о меде, о его лечебных свойствах. Она называет страну древних финикийцев Ханаан — страной молока и меда. Начали изучать его очень давно, вплоть до середины двадцатого века. Только потом официально признали все продукты пчеловодства лекарственными средствами.
Лечение медом
Все человечество о лечебных свойствах меда знает уже очень давно. В Древней Индии, еще до начала нашей эры, в качестве лечебного средства использовали мед. Для лечения зубов и десен из него изобрели зубную пасту.
Больным назначали диету, в которую входил рис, молоко и мед. Лечили медом любое отравление. Древние Египтяне лечили им раны, некоторые внутренние и внешние глазные болезни. Лечение этим продуктом было не сложным но эффективным.
Великий Гиппократ ценил мед очень сильно. Чтобы сохранить здоровье, он советовал всем употреблять его. В древней Руси тоже очень ценили мед. Молодоженам дарили на свадьбе бочонок медового напитка, который они должны были за месяц выпить.
Около ста граммов этого полезного продукта нужно съедать в день для того, чтобы оставаться в здравии. Наши предки очень многое могли делать из него. Этим они не только получали удовольствие, но и здоровье.
Мед не дает развиваться бактериям, грибкам и гельминтам. При лечении им убиваются стафилококки, стрептококки и микобактерии, которые вызывают туберкулез.
Мед при насморке
Что для этого потребуется:
- одна чайная ложка меда
- одна небольшая свекла
Способ приготовления:
Хорошо вымойте свеклу и очистите от кожуры. Потом натрите на терке, выжмите через марлю сок и смешайте с медом. В чем ценность свеклы можете узнать из этой статьи: «Красная свекла»
Как употреблять:
Закапывайте при насморке эту смесь в каждую ноздрю по две три капли.
Мед при бронхите
Что для этого потребуется:
- двадцать столовых ложек сока алоэ
- четыре столовые ложки меда
Способ приготовления:
Срежьте нижние листочки с деревца алоэ. Порежьте на небольшие кусочки и выжмите из них сок, затем смешайте с медом. Алоэ прекрасный доктор, можете убедится в этом почитав эту статью: «Алоэ полезные свойства»
Как употреблять:
Принимайте эту смесь три четыре раза в день перед едой по одной чайной ложке.
Мед при бессоннице
Что для этого потребуется:
- пол литра воды
- одна столовая ложка меда
Способ приготовления:
В половине литра теплой воды растворите мед.
Как употреблять:
За пол часа до сна пейте этот напиток теплым.
Мед при неврозах
Что для этого требуется:
- из десяти грамм травы пустырника сердечного отмеряйте две столовые ложки
- корневища аира обыкновенного десять грамм
- корень валерианы лекарственной десять грамм
- трава пустырника сердечного десять грамм
- листья вахты трехлистной десять грамм
- корень солодки голой десять грамм
- пол литра воды
Способ приготовления:
Весь сбор засыпьте в термос и залейте его кипятком. Оставьте для настаивания часа на два три, потом процедите.
Как употреблять:
Принимайте настой теплым с двумя тремя чайными ложками меда по половине стакана в один прием.
Мед при неврозе сердца
Что для этого требуется:
- плоды шиповника две столовые ложки
- мед одна столовая ложка
- пол литра воды
Способ приготовления:
Измельченные плоды шиповника, засыпьте в кастрюльку и залейте кипящей водой. После десятиминутного кипячения снимите с огня. Накройте крышкой и оставьте остывать. Потом процедите и смешайте с медом.
Как употреблять:
Принимайте этот напиток три раза в день по пол стакана.
Мед при гипертонии
Что для этого требуется:
- средняя морковь пять шесть штук
- стакан меда
- средняя редька три четыре штуки
- лимон один
Способ приготовления:
Хорошо вымойте и подсушите редьку и морковь, затем снимите кожуру. После этого выжмите сок, смешайте с соком лимона и медом. Хранить такую смесь нужно в холодильнике. Сок лимона так же обладает лечебными свойствами, можете узнать из этой статьи.
Как употреблять:
Принимайте эту смесь три четыре раза в день перед едой по одной чайной ложке.
Мед при расширении вен
Что для этого требуется:
- чеснок сто грамм
- жидкий мед сто сорок грамм
Способ приготовления:
Перекрутите чеснок на мясорубке или натрите на терке и залейте медом. Затем поставьте в прохладное место для настаивания на одну неделю. Чеснок уникальное лечебное средство, почитайте здесь: «Лечебные свойства чеснока»
Как употреблять:
За пол часа до еды употребляйте этот настой до четырех раз в день.
Мед при стенокардии
Что для этого требуется:
- лимон десять штук
- чеснок пять головок
- жидкий мед один литр
Способ приготовления:
Натрите или подавите чеснок, затем положите его в стеклянную или эмалированную посуду. После этого добавьте туда мед, сок лимона и хорошо перемешайте. Поставьте на неделю для настаивания на одну неделю в темное прохладное место.
Как употреблять:
Принимать этот настой нужно один раз в день по четыре чайные ложки.
Мед противопоказания
На самом деле противопоказаний на мед не много. Индивидуальная непереносимость встречается очень редко. Иногда могут появляться на коже высыпания после его употребления. О меде у меня на блоге есть несколько статей, если вам интересно, почитайте их.
Эти высыпания не являются аллергическими. Специалисты считают что так может очищаться организм. Иногда реакция случается на какой то определенный сорт меда.
Если все таки возникают какие то проблемы из за меда, тогда будьте с ним осторожнее. Еще одно противопоказание, но и то не совсем полное – это сахарный диабет. Прямого запрета нет, врачи рекомендуют при этом заболевании употреблять его умеренно.
Вот такой полезный мед. Очень надеюсь что информация, которую я предоставила вашему вниманию оказалась для вас полезной.
Будьте здоровы и счастливы.
Люблю мед, а особенно мне нравится мед в сотах, это еще из детства осталось, как жвачку жуешь.
Точно!
О меде знаю много, хотя пчеловодством никто в нашей семье не занимался. А знания получила, когда работала в Первой пчеловодческой компании “Тенториум”. Тоже считаю, что медом или с медом можно вылечить очень много самых разных болезней.
Я очень рада Таисия что вы со мной согласны.
Спасибо Людмила за столько полезных и востребованных рецептов, ведь мед сам по себе замечательный продукт и лакомство.
Да, в нашей семье мед высоко ценится.
В пользе меда сомневаться глупо, однако это весьма аллергичный продукт и людям мед не переносящим, употреблять его опасно – закончится может подобное анафилактическим шоком. А бронхит с астматическим компонентом я вылечила своей средней дочери в течение полугода – готовила ей смесь алоэ (предварительно выдержанные листья в холодильнике десять дней) и меда. Листья измельчила на мясорубке и смешала в равных частях с медом. Дочка и ела эту смесь по десертной ложке два раза в день Спустя шесть месяцев прекратились приступы и врачи констатировали полное выздоровление – дочери было шесть лет. Так что опыт лечения медом имеется.
В статье об этом написано.
Мед известен очень давно и в каждой культуре ему уделяли особое значение и употребляли не только в пищу.
Об этом тоже говорится в статье.
Столько полезных рецептов, спасибо, Людмила! Без мёда мы никуда
Пожалуйста Лада! это точно, без меда мы никуда.
Мед спасает от многих недугов, я сам постоянно съедаю натощак 1 ст.л. меда, таким образом когда-то избавилась от гастрита.
Я тоже лечусь медом.
Зимой без меда – ну никуда! Мне так жаль людей, у которых на мед аллергия.
На определенный сорт, не на весь. Надо только определить на какой.
Людмила, отличная статья о любимейшем и бесценном продукте! Да ещё с лечебными травками. Как же мы без мёда? Да никак! Регулярно и ежедневно – то с одной полезностью, то с другой. И вкусно и здорОво))
Спасибо Вера! я очень рада что вам статья понравиась, я старалась.
Очень люблю мед. Всегда дома стоит баночка меда. Использую его и в лечебных целях, и для приготовления сладостей, да и просто вечером попить чайку с медом – красота!!!
Я вас понимаю Наташа, вот только сейчас попила чаек с медком. Одно удовольствие!
Людмила, недавно встретила в продаже мед липовый с прополисом и мед с маточным молоком. На вкус очень необычный нежный продукт, но у меня возникли сомнения в подлинности меда. Подскажите как проверить такой мед на подлинность – как обычный или есть какие-то свои особенности.
Вы знаете Надежда я тоже сомневаюсь в подлинности такого меда. Натуральный мед само по себе отдельное природное лекарство, так же как и остальные продукты пчеловодства. Я знаю натуральный мед на вкус. Мой отец держал пчел. Настоящий мед я ни с каким другим не перепутаю. Прополис, как его можно смешать с медом! не представляю. Ведь это очень твердый продукт. Я из него делаю настойку спиртовую и мы лечим ею ангину, кашель, простуду и даже грипп в начальной стадии. А такая смесь наводит на сомнение. Я бы не купила такой мед. А маточное молочко! ведь его очень трудно получить, а тут пустили на конвеер, я правильно поняла? о какой подлинности можно говорить! очередной обман.
Зная о полезных свойствах меда, стараюсь на зиму купить несколько баночек. Обычно медом нас снабжает мама- присылает из Башкирии ценнейший мед.
Я не любитель меда – запах очень не нравиться. Но моя семья часто пьют с чаем, особенно когда приболеют.
Каждый год делаю этот состав:изюм,курага,чернослив,орехи,мед.Мы лимон предпочитаем употреблять отдельно.
Да, мед ни с чем не сравнишь… Спасибо за все рецепты для здоровья.
Я вот тоже так люблю мед. Люблю больше в сотах…
Мед и правда незаменим. По сто граммов в день мы, конечно, его не съедаем, но чуть проблемы какие-то, и сразу вспоминаем его. Столько полезных рецептов в статье – тоже вот надо брать на заметку!
Мед это вкусно и полезно. Спасибо за полезные рецепты. Ежегодно мы покупаем мед, но иногда попадается подделки. Как правильно выбирать мед при покупке?
Мы постоянно используем мед при простуде, насморке и кашле. Это отличное народное доступное средство.
А я мёд для себя недавно открыла. С детства не переносила запах этого продукта. Недавно попробовала. Оказалось, что очень вкусно. Я знала, что он полезен. А вот теперь узнала насколько. Спасибо за информацию.
Вот уж 20 лет как я переболела гепатитом. И с тех пор стараюсь не пропуская каждый день пить натощак стакан теплой воды с одной ложкой мёда. Полагаю, что это очень полезно для моей печени!
Мы с Вами коллеги по несчастью: я тоже в 9 лет переболела гепатитом. Но, хотя мой дедушка и держит пасеку, медом я не злоупотребляю. Утром натощак с водой – и всё. Он большую нагрузку дает на поджелудочную железу из-за высоких сахаров.
Мёд это сахар, а сахар один из вреднейших продуктов для нашего организма, поэтому стакан мёда в день – это слишком круто.
Спасибо большое за массу интересных рецептов с медом. Я каждое утро с овсяной кашей ем ложку меда. А рецепт с сухофруктами и лимоном уже готовлю много лет. Очень вкусно и полезно:)
Мед очень полезный для здоровья натуральный продукт, который очень хорошо укрепляет иммунитет и делает организм крепче и сильнее. Если нет на него аллергии, то мед надо кушать обязательно. Спасибо за интересную и полезную статью о пользе меда.