Отравление грибами, признаки, симптомы и оказание помощи

Отравление грибами очень опасно не только для здоровья, но и для жизни. Кто хорошо разбирается в грибах, тому не опасно. Но бывают случаи когда человек вроде бы и разбирается в них, а может тоже отравится.

Уж коли мы едим грибы, должны знать признаки отравления грибами, симптомы отравления и как оказать помощь при отравлении грибами. Если мы будем осведомлены в этом, значит ничего плохого с нами не случится.

Щекотливая тема, Но говорить об этом надо. «Информирован, значит предупрежден. Наверняка если не все, то уж большая часть людей любит покушать вкусненьких грибочков. Прочитав статью вы узнаете много полезных советов.

Отравление грибами

Большим многообразием отличается царство грибов. Делятся они на:

• съедобные
• несъедобные
• условно съедобные

Насчитывается около ста пятидесяти видов грибов съедобных. В лесах России таких грибов насчитывается около двадцати сортов, например:

• подберезовики
• белые
• сыроежки
• маслята
• подосиновики и так далее.

Что такое условно съедобные грибы – это такие грибы, которые большое количество смолоподобных веществ содержат в себе. Они вредные для организма. Поэтому готовить такие грибы нужно долго. То есть обрабатывать термически и подольше.

К таким грибам относятся:

• грузди
• волнушки
• горькушки
• валуи и так далее

Так же к условно съедобным грибам относится гриб навозник, он не ядовит. Но им тоже можно отравится если принимать его вместе с алкоголем. К ядовитым грибам относятся такие грибы как:

• мухомор
• бледная поганка
• ложные опята
• сатанинский гриб
• сморчки и так далее

Мы должны знать что при определенных условиях даже съедобные грибы могут быть токсичными. Такое может случится если собирать их около промышленных предприятий.

В таких местах грибы вбирают в себя выбросы промышленные, такие как: свинец, кадмий, ртуть и т. д. Так же ядами грибы могут набраться если растут около химических комбинатов, около дорог и трасс.

Признаки отравления грибами

Сразу вызывают отравление все ядовитые грибы. Начинает действовать грибной яд одних, минут через пятнадцать двадцать. У других отравление может длится какой то определенный отрезок времени. Примерно часов сорок, сорок восемь.

К наиболее опасным грибам относится белая поганка, вонючий гриб, мухоморы, сморчки и т. д. Не все ядовитые грибы вызывают отравление сразу. Если одни начинают действовать в течении двадцати минут. Другие же, которые начинают проявляться позже, наиболее опасны.

Признаки отравления грибами:

• боли в животе
• рвота
• понос
• колики
• судороги

В таких случаях для промывания желудка необходим доктор. Пока ждете медиков, надо вызвать рвоту. Как это сделать – народная медицина предлагает выпить стакан мыльной воды, или заложить пальцы в рот для того, чтобы вызвать рвоту.

После употребления только двадцати пяти грамм свежих грибов бледной поганки, отравление наступает через пять семь часов. От многих причин зависит тяжесть отравления, например:

• количество съеденных грибов
• выносливость организма
• возраст отравленного

Все системы организма поражаются при отравлении бледной поганкой.

• дыхательная система
• сердечно-сосудистая система
• нервная система

Очень сильно страдают – желудочно-кишечный тракт, печень, почки. За шампиньоны часто принимают поганковидные мухоморы, которыми так же можно отравится. Вообще от чистоты желудочно кишечного тракта зависит здоровье всего организма, читайте здесь.

Симптомы отравления грибами

Все зависит от сорта грибов. Симптомы отравления проявляются по разному. Возьмите два самых известных сорта грибов – мухоморы и поганки. Через семь часов можно обнаружить отравление поганкой.

Яд мухомора начинает действовать уже через пол часа. Если отравление сильное, начинается обезвоживание организма. Начинаются судороги и больной может погибнуть от сердечно-сосудистой недостаточности. Берегите сердечно сосудистую систему и в этом вам поможет эта травка.

Симптомы отравления грибами такими как мухоморы, ложные опята, сатанинский гриб которые содержат мускарин. Отравление начинает проявляться очень быстро, минут через пятнадцать. Основные симптомы:

• боли в области кишечника
• чувство жара
• сильно течет слюна, слезятся глаза
• начинаете сильно потеть
• почти непрерывный понос, слабость, рвота

Самый лучший выход при отравлении грибами – пострадавший как можно быстрее должен быть доставлен в отделение реанимации или в стационар. В противном случае жизнь больного могут решить часы или даже минуты.

Помощь при отравлении грибами

Что можно сделать – можете поставить из ромашки глубокую клизму, или клизму из танина (на одну кружку одну чайную ложку средства). После этого выпейте слабительное такое например как касторка, сразу две ложки.

Первая помощь при отравлении грибами – пейте черный чай, на живот положите грелку, а на голову компресс холодный. Нужно как можно быстрее промыть желудок. Можно промывать желудок активированным углем.

Такое промывание нужно делать каждые пять минут и конечно как можно быстрей вызвать скорую помощь. Травники и знахари дают очень полезные советы оказания первой, но активной помощи при отравлении грибами.

Вот эти советы:

• чай с вином – этим средством пользовались на Руси еще с древности. Чай берите лучше зеленый.
• капустный сок и горчица — если принимать в белом вине или уксусе горчицу или капустный сок, вы уберете грибной яд из организма.
• танин – на стакан воды две чайные ложки танина. Принимайте по десять пятнадцать капель раствора через каждый час и делайте клизмы.

Предупреждение!

Если вы отравились грибами, ни в коем случае не принимайте алкоголь. Алкоголь способствует грибным ядам быстрее всасываться по организму.

Почти все люди едят грибы с удовольствием, но не все к сожалению хорошо в них разбираются. Поэтому надо знать обязательно симптомы и признаки отравления. Как можно оказать помощь при отравлении. Я очень буду рада если советы данные в статье это то, что вы ищите.

Будьте здоровы и счастливы.

Видео – как распознать отравление грибами