Добрый день или вечер дорогие друзья и гости блога. Если вы зашли на страницу значит вам интересно и я этому очень рада. Давайте в сегодняшней статье поговорим еще об одном уникальном продукте, который необыкновенно полезен и вкусен.
Мы все помним с детства у кого были бабушки и дедушки как поили они нас напитком, который утолял жажду и приятно охлаждал. Какое же было хорошее время. Я думаю в деревнях и по сей день готовят подобные напитки.
Чайный гриб обладает необыкновенными профилактическими свойствами. Благодаря этому замечательному природному доктору, мы можем избежать очень многих заболеваний. Прочитайте статью и вы убедитесь в этом сами.
Чайный гриб
Уже давно известно что чайный гриб способен быстро излечивать инфекционные заболевания. Хоть чайный гриб и не является лекарством, но все же он содержит в себе лечебные свойства.
Чайный гриб может излечивать такие болезни как скарлатина, брюшной тиф, дифтерия. Этот уникальный напиток помогает восстанавливать слух, лечит глаза и много внутренних болезней.
Народная медицина использует чайный гриб для лечения геморроя, фурункулов и туберкулеза, который можно лечить таким способом: «Алоэ полезные свойства». Для наружного применения чайный гриб используют для полоскания, промывания и примочек.
В наше современное время люди совсем забыли об этом напитке и ему подобных. Всевозможные соки и лимонады заслонили собой такие напитки как квас, чайный гриб, молочный гриб, рисовый гриб и т.д. А ведь эти напитки настолько полезные и лечебные!
Все же люди вспомнили о чайном грибе, о его уникальных лечебных свойствах. Вы все знаете что лечение медикаментами становится дороже и не доступней. Конечно мы стали все больше внимания уделять народным методам лечения. И конечно вспомнили о чайном грибе.
Уже начали использовать чайный гриб для лечения печени, желчного пузыря, желудка, который можно лечить по другому читайте здесь и кишечника. Если принимать этот напиток постоянно, повысятся защитные силы в организме. Особенно это необходимо осенью и зимой.
Чтобы активизировать обмен веществ нужна глюконовая кислота, а чайный гриб содержит в себе этот компонент. Так же повышается работоспособность мышц и действует положительно на весь организм.
Только вот чайный гриб должен быть приготовлен доброкачественно. Только в этом случае чайный гриб будет иметь в себе лекарственные и диетические свойства. Во всем остальном чайный гриб не отличается от соков и лимонадов.
Популярность чайного гриба увеличивается. Будем надеяться что медики и ученые обратят на него пристальное внимание. Возможно в скором будущем чайный гриб встанет на одну ступень с такими лечебными растениями как элеутерококк и женьшень.
Ранее в одной из статей я писала еще об одном замечательном докторе, о тибетском молочном грибе. О его лечебных свойствах, это интересно и познавательно, почитайте, не пожалеете.
Противопоказания:
Сразу после еды, во время еды, или непосредственно перед едой, врачи не советуют пить настой из чайного гриба. Дело в том, что этот напиток заставляет желудок активнее работать. Поэтому вы почти сразу почувствуете голод.
Поэтому пейте настой чайного гриба через два часа после того как вы поели растительную пищу. После мясной пищи, настой чайного гриба рекомендуется пить через четыре часа.
Происхождение чайного гриба
О чайном грибе как о растении известно уже давно, но о происхождении его по сей день задают много вопросов. Одни говорят одно, другие наоборот считают по другому. Ясно одно, чайный гриб это необыкновенное чудо природы.
Если начинать поиски происхождения чайного гриба, о месте его обитания, до сих пор точно никому неизвестно. Предполагают что если чайный гриб не может жить в простой воде, значит появился он в каком то водоеме.
Хочу сказать что водоем этот особенный, потому что растения, которые произросли в нем особенные передающие воде свойства, схожие с чайными свойствами. Но это неточно, поэтому точное происхождение чайного гриба неизвестно.
Всем нам известна Мексика, так вот в этой стране выращивают чайный гриб в водоемах созданных искусственно при помощи инжира. Ученые обнаружили что инжир обладает такими же свойствами как чайный гриб.
Отсюда можно сделать вывод что чайный гриб может вырасти в забродившем вине, или в каком нибудь соке ягодном, или других напитках. Считается это еще и потому правдоподобно, что ни в реках и ни в озерах ученые не нашли свойств напоминающих чайный раствор.
Одни предполагают что происхождение чайного гриба Китай. Потому что еще в 207-221 годы до нашей эры начали готовить из чайного гриба напиток, который обладал волшебной силой. Уже позже из Китая чайный гриб начал свое переселение в другие страны, такие как: Япония, Корея и потом еще позже в Россию.
В древнем Китае считалось что чайный гриб обладает отличным средством для продления жизни. Секрет приготовления этого чудного доктора держали в строгом секрете. Но люди не могли долго молчать и известие о чудо-лекарстве быстро распространилось далеко за пределы страны.
В Россию чайный гриб перекочевал с солдатами которые возвращались домой с Русско-японской войны. Но русские люди знали о чайном грибе еще раньше. Один человек еще в 1835 году написал о том что люди в городе Иркутске пьют необыкновенный чай.
Пьют чай не только горячий, но и холодный. Холодный чай они готовят как квас. Настаивают его на скользких лепешках, которые собирают на гнилых пнях. Еще он отметил что этот чай помимо того что очень вкусный, но им еще и лечатся.
Происхождение чайного гриба интересовало многих. Один врач проживавший в городе Гданьске, прежде чем его использовать, решил изучить этот уникальный продукт. Узнать о его положительных и отрицательных сторонах.
Сейчас существует основная версия происхождения чайного гриба, но и она не точная. Ученые утверждают что родина чайного гриба Тибет. Европа была последней, куда распространился чайный гриб. В одном месте чайный гриб вырос до таких размеров, что когда его взвесили, он был свыше ста килограмм.
Рецепт чайного гриба
Рецепт чайного гриба… с чего же начать! Во первых у чайного гриба есть научное название «медузомицит». Дал чайному грибу это название один немецкий ученый. Он полностью описал это растение. Дал ему такое скользкое название из за сходства с медузой.
Ученые пришли к выводу и это действительно так, чайный гриб словно живая лаборатория. В нем содержатся грибы дрожжевые и бактерии уксуснокислые. Верхушка чайного гриба коричневатого цвета, плотная и блестящая.
А под этой шляпкой свисают вниз множество нитей. Действительно напоминает медузу. В чем же заключается рецепт чайного гриба. Наверное в росте и развитии за счет подкормки. Как это происходит.
Рецепт чайного гриба: для начала вам нужна закваска, которая передается из рук в руки, потом делается сахарный раствор и добавляется в него крепкий черный или зеленый чай. После определенного времени эта жидкость превращается в лечебный напиток.
Этот напиток, пока он готовится чайным грибом, наполняется витаминами. Витамины такие: С, РР, Д, витамины группы В. Жидкость чайного гриба содержит в себе и кислоты такие как: молочная, щавельная, уксусная, яблочная, лимонная и разные ферменты.
Все что находится в напитке чайного гриба играет огромную роль в обмене веществ. Какую роль играет чайный гриб для здоровья человека? Для начала хочу немного сказать о лекарствах.
Ведь прием лекарственных препаратов дает огромную нагрузку нашему организму. И не всегда наш организм может хорошо переработать лекарства, особенно сильные, такие как антибиотики.
Еда же наоборот перерабатывается с легкостью, почему? Потому что наш организм устроен так, что он перерабатывает те вещества, которые нужны нашему организму для пищи. Ведь продукты, которые мы поглощаем, содержат в себе комплекс веществ, которые нам полезны.
В рецепте чайного гриба содержится сахароза, которая образовывает глюкозу и фруктозу. Так же в напитке чайного гриба содержится винный спирт, молочная, глюконовая и уксусная кислоты.
Вот я сейчас написала о кислотах, которые играют в нашем организме важную роль и подумала о яблочной кислоте, то есть о яблочном уксусе, который оказывает для нашего организма просто неоценимую услугу.
Еще самое примечательное это то, что в чайном грибе содержатся дубильные и ароматические вещества. Когда ученые исследовали химический и биологический состав этого замечательного напитка, они установили, что в чайном грибе содержатся противомикробные вещества.
Растет чайный напиток семь восемь дней, в этот период он весьма устойчив как к нагреванию, так и к кислотам. Даже при тяжелой форме стоматита гриб оказывает лечебную помощь и вылечивает за пять дней. Стоматит можно лечить и так: «Лекарственные травы».
Лечение чайным грибом
Лечение чайным грибом очень разностороннее. Даже была издана брошюра о чайном грибе, о его лечебных свойствах. Например чайный гриб прекрасно лечит ангину любой формы, а так же верхние дыхательные пути.
Лечение чайным грибом эффективно при самых разных воспалительных процессах. Это лечение ангины, простуды, тонзиллита. Если раствор слегка подогреть в эмалированной кастрюльке эффект будет еще лучше, только его нужно немного разбавить.
Если его не разбавить, будет пощипывание. Так же он может раздражать слизистую рта. Поэтому перед применением обязательно попробуйте. Если попробовав напиток вы почувствуете приятный слегка кисловатый вкус, значит разбавили его правильно.
Если будет боль и жжение после полоскания в горле, можете пополоскать горло и рот теплой водичкой. Полощите горло до четырех раз в день. Иногда люди полощут горло чайным грибом до двадцати раз в день.
Оказывается при лечении настоем из чайного гриба ангины и все виды тонзиллита, даже хронического, можно от этих заболеваний избавится вообще. Для этого полощите горло на протяжении месяца два раза в день, утром и вечером.
Лечение чайным грибом снимает самые разные воспаления в миндалинах, вылечивает ангину, убивает микробы. При насморке можно промывать пазухи носа. Такое промывание быстро уберет насморк.
Если у вас простуда, сделайте маленькие тампоны, смочите их в растворе и вставьте в пазухи носа. Если вы хотите вылечится быстрее, меняйте такие тампоны каждые тридцать минут.
Чтобы оградить себя от простуды осенью и зимой, пейте чайный квас по утрам и вечерам для профилактики. А еще, если утром вы выпьете этот напиток на голодный желудок, вы подготовите его к дневным нагрузкам. А вечерний напиток убьет микробы, поможет уснуть и успокоит нервы.
Органические кислоты, которые содержатся в чайном грибе помогут вам при лечении желудочно-кишечного тракта. Благодаря лечению чайным грибом, будет работать правильно не только желудок, но и поджелудочная железа.
Чайный гриб отличный возбудитель аппетита. Он стимулирует работу кишечника. Если вы хотите полечить желудочно-кишечный тракт, используйте для этого трех или семидневный настой чайного гриба. Обязательно добавьте в него пять грамм меда.
Мед очень эффективен в этом случае при лечении желудочно-кишечного тракта. Если вы переели на ночь и здесь вам поможет чайный гриб. Выпейте его и он быстро нейтрализует мочевую кислоту, которая очень вредна для организма.
А пить кваса чайного гриба достаточно пол стакана в один прием. Чайный гриб постарше, семи восьмидневный, избавит вас от запора. Настой чайного гриба избавит тонкий кишечник от воспаления.
При дизентерии вам так же поможет чайный гриб. Уже на второй день исчезнут микробы. При лечении чайным грибом дизентерии, чтобы боль быстро исчезла, нормализовался стул, пейте по сто миллилитров напитка за два часа до еды.
Лечение чайным грибом эффективно при лечении кожи, которую можно лечить таким эффективным способом, конъюнктивита и всевозможных гнойничков. Для этого вам понадобится семидневный настой чайного гриба. Пейте по пятьдесят грамм за один час до еды.
Но при этом лечении обязательно нужно принимать медикаменты назначенные врачом. В этом случае чайный гриб помогает быстро сокращать заболевание. Полностью вылечит только в комплексе с медикаментами.
Лечение чайным грибом при ожогах и ранах, лечение ожогов и ран читайте здесь. В хирургии стали применять раствор чайного гриба для быстрейшего заживления ран и ожогов на руках и ногах. Для этого возьмите грибную массу и положите тонким слоем на участки ожогов и ран, пальцев рук или ног.
Подождите пока немного подсохнет, затем замените на свежий. Так нужно делать несколько раз. Если ожог или рана неглубокие, на второй день вы увидите как все быстро заживает.
Настоем чайного гриба можно смазывать любые порезы и раны. Только смазывать нужно до семи раз в день на протяжении дня. Семь раз максимум, можно меньше, до пяти раз в день. Зависит от раны или пореза.
Ученые заметили что чайный гриб снижает холестерин в крови. Приготовьте напиток чайного гриба на зеленом чае. Если полоскать рот каждый раз после еды этим напитком, он убьет бактерии, которые разрушают зубы и освежит дыхание.
Если вы хотите избавится от язвенного стоматита, полощите рот семидневным настоем чайного гриба и уже через два дня вы увидите положительный результат. Поможет даже при тяжелой форме.
Лечение чайным грибом при отеках: Отекаем мы по разным причинам. Иногда это случается при поглощении большого количества жидкости, особенно летом. Чайный гриб поможет избавится от отеков. Когда захотите пить, пейте чайный гриб.
Лечение чайным грибом сахарный диабет, как еще можно лечить сахарный диабет почитайте эту статью. Напиток чайного гриба благотворно влияет на водный обмен. Он повысит тонус и поможет организму в борьбе с сахарным диабетом. Рекомендуется пить настой чайного гриба каждые три четыре часа на протяжении дня.
Сделайте из марли маленькую салфетку в несколько слоев, смочите в настое, приложите к больному месту, и подержите пол часа. Результат не заставит себя ждать.
Если вы хотите ускорить выздоровление печени и желчного пузыря, вам снова поможет чайный гриб. Настой чайного гриба быстро растворяет камни в желчном пузыре. Благодаря настою чайного гриба можно вывести антибиотики из организма и причем успешно.
Противопоказания:
Как я писала выше, чайный гриб сам по себе безвредный, все зависит от настоя, который вы приготовили на чайном грибе. Это настой чайного гриба приготовленный на зеленом чае, или же на травах. Людям, у которых проблемы с желудком (гастрит и язва), а так же пониженное давление.
Будьте осторожны с чайным грибом приготовленном на зеленом чае. В зеленом чае содержится много кофеина. Поэтому такой напиток сильно воздействует на весь желудочно-кишечный тракт и тонизирует сильнее, что не очень хорошо для вашего здоровья.
В сегодняшней статье я рассказала вам о чайном грибе, его пользе и лечении нашего организма. Чайный гриб можно при лечении сочетать с травами. Если вам интересно и вы хотите знать об этом, напишите мне и я продолжу эту тему и дам вам хорошие рецепты.
Будьте здоровы.
Аксана говорит
Было и у меня такое чудо природы. Помимо прочего, он и от потливости помогает.
Людмила говорит
Об этом не знала, спасибо.
Анна говорит
Одно время пила чай из этого гриба. Очень вкусно. Но и при этом очень полезно. Надо мне купить опять этот гриб.
Наталья говорит
Когда в доме был чайный гриб, но со временем я от него избавилась, уж очень не нравился он моим домашним, а жаль.
Галина говорит
В детстве помню, почти в каждой семье стояла трехлитровая банка с чайным грибом, а сейчас что-то не встречается.
Людмила говорит
Вот это точно.
Ирина говорит
Пару лет назад я тоже готовила чай из этого гриба. Летом вместо обычного кваса, только так шел
Laralaram говорит
у меня я есть такой гриб, но я не лечусь, а просто пью, как напиток… но буду знать!
Людмила говорит
О, и я когда-то выращивала такой гриб! Спасибо за удивительный экскурс в историю его происхождения. Очень интересно!
Людмила говорит
Пожалуйста Людмила, я очень рада что вам понравилась статья.
Лара говорит
Я тоже знаю о целебных качествах чайного гриба, есть дома у нас, наслаждаемся напитком.
Ирина Зайцева говорит
Я вот не знаю тоже, где его сейчас приобрести. Купила бы…
Людмила говорит
Надо у знакомых поспрашивать наверное, ведь он разрастается.
Vasiliy говорит
Ой, стоял у нас как-то чайный гриб, наверное с год. В принципе вкусно, полезно, но через некоторое время надоедает. Хотя может быть и не всем…
Людмила говорит
Очень жаль, но ведь он такой полезный!
Елена говорит
У меня мама одно время применяла чайный гриб, а ей оказывается нельзя было у нее потом гастрит был. Так, что одно лечишь, а другое калечишь.
Людмила говорит
Об этом я тоже в статье написала.
Илона говорит
Как то был давно такой чайный гриб. Хотя, если его долго пить, начинаются проблемы с желудком. Может я ошибаюсь?
Ирина говорит
Когда-то был у нас такой гриб. Сейчас с удовольствием завела бы опять, но ни у кого из знакомых нет…Спасибо за очень интересную и подробную статью!
Людмила говорит
Очень жаль, но вы Ирина все таки поспрашивайте еще у знакомых.
Вера говорит
Был у нас такой грибочек. Но потом как -то мы перестали за ним ухаживать, он пропал. Сейчас увлекаемся новыми полезностями. Сплошные эксперименты. А гриб очень полезный. А как отлично он утоляет жажду в жаркий полдень!
Людмила говорит
Да это точно и жажду утоляет и еще что очень важно, лечит.
Татьяна говорит
много лет был такой чайный гриб у моей бабушки, пили с удовольствием
Elenka говорит
у нас много лет был этот гриб…потом стало туго с сахаром и его пришлось отдать…а недавно мы снова его завели… пьем как квас)))
Людмила говорит
Здорово.
Лара говорит
Я завела себе грибок чайный два месяца назад и не нарадуюсь. Вкусный жуть ))) Я кормлю его пока черным чаем. Хочу сказать, чем дольше он настаивается, тем резче и вкуснее становится напиток.
А лечебные свойства… у меня муж горстями ел таблетки от изжоги, как стал пить чайный гриб, все нормализовалось.
Людмила говорит
Представляете как здорово!
Эдуард говорит
Раньше и у нас был такой гриб. Очень вкусный получался чайный напиток. Нужно будет купить теперь где-нибудь. Твит.
Людмила говорит
Спасибо Эдуард, купите обязательно.
Людмила говорит
Даже не предполагала, что этот вкусный грибной напиток столь полезен. Спасибо за интересную познавательную статью!
Светлана говорит
У меня у мамули такой гриб живет. Я когда к ней приезжаю, всегда пью вкусный напиток.
Людмила говорит
Представляете Светлана! вам и искать его не нужно.
Лара говорит
Его можно купить на рынке, там, где бабули продают всякие травки. Я свой купила именно на рынке за 80 рублей )))
Людмила говорит
Здорово! спасибо Лара что вы об этом написали.
Lidiya говорит
Спасибо , давно хочу приобрести себе чайный гриб, прочла насколько он полезен…
Людмила говорит
Я очень рада Лидия что вам понравилась статья.
Виктория Эс говорит
У нас как-то был чайный гриб, в летнюю пору – просто великолепно пьется! Нужно будет поспрашивать у знакомых, может у кого есть, снова в баночке выращивать!
Алевтина говорит
Люда, столько нового о грибе чайном узнала. Тоже хочу такой завести, надо подружек поспрашивать. У нас рынок далеко, но я там не разу не видела.
Vadar говорит
И у меня такого чудо природы никогда не было! Мне тоже было интересно узнать об это!
Larisenok говорит
у нас раньше был этот гриб, а потом мы уезжали надолго и к сожалению мы его потеряли увы
Лариса говорит
Раньше был чайный гриб, мы всей семьей с удовольствием пили этот полезный и вкусный напиток. Когда переезжала, отдала приятельнице.
Нонна говорит
А мой чайный гриб пропал. И я больше не могу его завести. Один раз пыталась, но вода от него становилась не как квас а как кисель. Интересно почему так произошло
Ольга Коновалова говорит
В России у меня он был, а в Болгарии даже не знаю есть ли у кого…
Natabul говорит
У нас чайный гриб пользуется спросом только летом,когда все много пьют.
Сергей говорит
Тоже пользовался таким грибом. Потом он пропал и как то всё забылось. Надо восстановить его.
Надежда говорит
Столько информации в одном месте – статья просто великолепная. Раньше я еще слышала о нем, теперь – все реже. Правда, пробовать этот напиток никогда не приходилось. А жаль. Твит.
Надежда говорит
Какая интересная информация. Много лет назад пользовалась чайным грибом, и мне всегда было интересно его происхождение и лечебные свойства.
Вероника говорит
Напиток на основе чайного гриба – замечательная альтернатива современной газировке.
Татьяна Паломи говорит
Недавно купила на рынке у бабули чайный гриб. Слышала, что он полезен, но не думала, что на столько. А прочитав вашу статью, поняла, что сделала действительно ценное приобретение для здоровья. Да и вкус у чайного гриба очень приятный и жажду утоляет хорошо.
Олег говорит
меня угощали чайным грибом. Похоже что-то на квас и пощипывает.
Евгения говорит
У нас всегда был чайный гриб, очень его люблю.И вкусно и польза большая. А ещё он прекрасное косметическое средство, им можно протирать кожу делая кубики льда, или умываться. Настою должно быть не менее 10 дней. А если выдержать настой две недели, то получится прекрасный ополаскиватель для волос.
Из настоя чайного гриба можно приготовить уксус, выдержав его дней 20-25, и использовать вместо традиционного яблочного уксуса.