О чесноке и его удивительной силе знали люди еще когда жили в пещерах. Тогда использовали дикий чеснок. С незапамятных времен всегда люди использовали чеснок в лечебных целях. В нашей семье чеснок со стола не исчезает никогда.
Помимо того что мы используем его для лекарства, мы его также применяем когда готовим еду. Почти всегда чеснок добавляем с другими специями. Хочу вам сказать что мой муж буквально поглощает его и соответственно болеет очень и очень редко.
Сегодняшнюю статью хочу посвятить этому замечательному доктору. В ней я расскажу вам о чесноке самые разные истории. Я постараюсь дать вам как можно больше рецептов лечения чесноком самых разных болезней и самых легких в использовании.
Лечебные свойства чеснока
Еще во время правления шумерского царя из чеснока готовили отвары от температуры, использовали как слабительное и дезинфицирующее. Когда расшифровывали найденные таблички, на одной из них было написано название чеснока «сердитый и благодетельный».
Лечебные свойства чеснока настолько эффективны, что он получил такие названия благодаря острому вкусу и целебным свойствам. В древности, когда готовили пиво, в некоторые сорта добавляли чеснок, окуривали помещения. Когда пекли хлеб из ячменя, добавляли чеснок.
В древнем Египте очень ценился чеснок. Лечебные свойства чеснока очень ценились египтянами благодаря его бесценным свойствам. Благодаря чесноку, предотвращали эпидемии где скапливалось много народа.
Греческий историк Геродот писал о луке, редисе и чесноке как о самых незаменимых продуктах питания. О лечении всяких заболеваний у строителей пирамид. Врачи древней Греции делали такое лекарство: они варили чеснок в вине и добавляли в отвар лечебные травы. Готовилось такое питье для дезинфекции и заживления ран.
Даже римские императоры чтили чеснок и его лечебные свойства как незаменимое лекарство. Они ели чеснок и верили в то, что он спасет их от отравления. Крестьяне, когда кормили животных, добавляли чеснок в корм.
Было сложено разными народами много легенд о чесноке. Например в легенде сложенной арабами, рассказывается о том, как на земле появились лук и чеснок. «Когда дьявол был изгнан из рая, шагая по дороге, из под отпечатков его ног появлялся чеснок и лук».
Китайская же легенда говорит о том, что чеснок отпугивает дурной глаз, неудачи и невзгоды. Еще одна интересная легенда, которая можно сказать удивила меня. Вы наверное из истории знаете что в 1721 году чума свирепствовала на земле и уничтожила много народа.
Так вот благодаря чесноку, четыре преступника из города Марселя спаслись от смерти. Они должны были быть казнены, но вместо этого их заставили собирать трупы и хоронить их.
Вы знаете что они делали, когда хоронили покойников? Пили вино настоянное на чесноке и конечно выжили. Дали название этой настойке тогда «уксус четырех разбойников». Вот какие они, лечебные свойства чеснока.
Лечебные свойства чеснока в России также были хорошо известны. Уже в то время был известен рецепт настойки «уксус четырех разбойников». Во время чумы ею смазывали больным подмышки. Считалось что эта настойка обязательно спасет от чумы.
В России вообще уже тогда выращивали чеснок где только можно было. Чеснок использовали в самую разную пищу, избавлялись от насекомых. Считали что чеснок избавляет от нечистой силы.
Что входит в состав чеснока. Во первых чеснок кладезь самых разных полезных веществ. В нем содержится вода, белок, жиры, зола, аскорбиновая кислота, кальций, железо, натрий, сера, калий.
Ученые насчитали в чесноке более 100 компонентов. Благодаря тому что чеснок содержащий в себе сульфиты имеет невероятную силу, которая помогает бороться с стафилококком, дизентерией, тифом, грибковыми заболеваниями.
Римские императоры использовали чеснок как противоядие. Они буквально поглощали его боясь быть отравленными и были правы. Дело в том что в чесноке имеются такие вещества, которые могут склеить молекулы яда в начальной стадии.
Главное вовремя нужно взять в рот чеснок. Тогда молекулы яда атрофируются и станут неопасны для жизни. Если вы открыли и поели банку консервы, или другую какую банку с продуктом и вы сомневаетесь, заешьте сразу двумя-тремя зубчиками чеснока — не ошибетесь.
Но это еще не все на что полезен чеснок. Лечебные свойства чеснока столь разносторонни и настолько эффективны, что порой можно обойтись и без врачебного вмешательства.
Лечебные свойства чеснока содержат в себе такие соединения, которые способны нейтрализовать инфекции, бороться с опухолями. Также они могут снижать сахар и холестерин в крови. Даже есть такие соединения, которые помогают бороться с стрессами. Как вам лечебные свойства чеснока?
Чеснок рецепты
Если вы или ваши дети простыли, растолките несколько зубчиков чеснока, разотрите им ноги и оденьте шерстяные носки. Потом смешайте пол стакана меда и пол стакана красного вина и выпейте. Какими способами еще лечится читайте здесь: «Народные методы лечения болезней»
Лечение чесноком очень полезно при бессоннице. Перед сном очень полезно съедать мед с чесноком. Растолките чайную ложку чеснока и добавьте чайную ложку меда. Смешайте и съешьте запив теплой водичкой.
Если у вас кашель, чеснок и лук очень даже помогут вам. Истолките головку чеснока и десять небольших луковиц. Кипятите в молоке до тех пор, пока луковицы не станут мягкими. Потом разотрите их в молоке, добавьте немного мяты и меда две столовые ложки, желательно липового. Пейте по столовой ложке на протяжении дня ежечасно.
Чеснок рецепты при ангине. Для этого вам нужно приготовить чесночную настойку на водке. На стакан теплой воды десять капель настойки и полощите горло три-четыре раза в день.
Чеснок рецепты при боли в ушах. Сделайте ватный фитилек, намочите его в чесночном масле и заложите в ухо поглубже. Обмотайте ухо теплым платком. Нагрейте мешочек с отрубями и приложите поверх платка к уху.
Но это еще не все. Нужно обильное питье. Это может быть настой из шиповника, или ромашки. Вообще пейте побольше. С помощью чеснока вы можете улучшить себе слух. Как это сделать?
Для этого возьмите один хороший зубок свежего чеснока, очистите его и разотрите. Потом капните в кашицу две-три капли масла камфорного. Помешайте и заверните смесь в марлю. Затем положите в ухо, которое плохо слышит минут на пятнадцать-двадцать.
Как только вы почувствовали жжение, чеснок сразу выньте из уха и можете его выбросить. Делайте эту процедуру каждый день.
Чеснок рецепты при коклюше. Возьмите небольшую головку чеснока. Отделите пять-шесть зубчиков, истолките в ступке, можно мелко нарезать. Затем залейте одним стаканом молока, но обязательно молоко должно быть свежее.
Ни в коем случае не пастеризованное. Доведите до кипения. Поите детей этим напитком по утрам и на ночь, а также перед каждым приемом пищи. И еще намажьте подошвы ног ребенку чесночной кашицей. Другие советы лечения простуды вы можете прочитать в этой статье: «Как вылечить простуду»
Но перед этим намажьте подошвы ног несоленым жиром, или жирным кремом. После этого обмотайте ноги теплой тканью, или платком и оставьте так на ночь. Можно одеть теплые носки. Вы знаете что интересно, после такой процедуры дыхание пахнет чесноком.
Эти рецепты я услышала от знакомых, кое что прочитала в книге и конечно же собственные опыты. Как вам чеснок и рецепты лечения этим ценным продуктом? Я вообще сторонница народной медицины.
Уважаю народные советы и желаю вам того же. Народные знания испытаны как говорится веками. Пусть рецепты и советы лечения помогут вам.
Будьте здоровы.
Ольга Коновалова говорит
Я вообще считаю, что чеснок – “народная таблетка”, мало того, что вкусна, но еще и полезна. Спасибо за советы!
Наташа говорит
Полностью согласна с Ольгой, что чеснок – народная таблетка! Полезная статья! Спасибо!
Людмила говорит
И вам спасибо!
Lady Fox говорит
Спасибо за советы. От кашля точно работает – я пробовала.
Людмила говорит
И вам спасибо!
Sveta говорит
Для нашего дедушки, чеснок это первое средство при простудных заболеваниях)
Людмила говорит
Надо к старым людям прислушиватся.
Ирина говорит
Я очень люблю чеснок. И помню, что еще в детстве меня ним лечили. И ведь помогает. Спасибо за ценные советы
Людмила говорит
Очень рада Ирина что вам понравились советы.
Larisenok говорит
вот согласна на все сто – лучше чеснока еще ничего нет
Людмила говорит
Это точно
Larisenok говорит
я реально его люблю, а после декабрьской простуды – вообще добавляю куда тока можно и нельзя
Людмила говорит
И правильно делаете.
Дмитрий говорит
Мёд с чесноком при бессоннице это жёстко! Мне обычно просто ложечка мёда помогает, если не могу заснуть.
Людмила говорит
Дима вы наверно еще молоды, но со временем, особенно при частых стрессах только одним медом не всегда помогает.
Людмила говорит
Здравствуйте Дима. Просто вы еще очень молоды. Но с возрастом особенно при стрессах засыпать все тяжелей.
Vasiliy говорит
В детстве меня бабушка всегда чесноком лечила, тоже много всего из него делала. Спасибо, всё это правда!
Людмила говорит
Спасибо Василий.
Laralaram говорит
да – ни добавить ни отнять, чудо, а не овощ!
Искандер говорит
В Риме гладиаторам перед боем давали съесть по головке чеснока, чтобы бились до конца.
Людмила говорит
Представляю какие они были шустрые.
STatiana говорит
Чеснок – это действительно лекарство от многих недугов.
Любовь говорит
Чеснок активно используем для лечебных целей особенно зимой, в период эпидемий гриппа. Считаю, что лучшей защиты и нет от этого коварного вируса.
Людмила говорит
И вы Любовь правы.
Светлана говорит
Без чеснока сложно представить готовку, он у нас во всех блюдах присутствует, кроме десертов.
Людмила говорит
У нас тоже.
Ирина Зайцева говорит
Я вот понимаю всю пользу чеснока, но не могу его принимать. Плохо сразу становится.
Людмила говорит
Здравствуйте Ирина! Вы знаете я тоже просто так не могу есть чеснок, а ведь он снижает холестерин в крови. Можно покупать чесночные капсулы. В этих капсулах только чеснок. Выпиваете как таблетку и все.
Vasili70 говорит
У моего младшего сына любимое блюдо – борщ со сметаной и ЧЕСНОКОМ…Сейчас в продаже почти весь чеснок – выращенный в Китае.Скоро ничего отечественного – не останется…
Людмила говорит
Какой умничка Василий ваш сын. Как правильно он делает.
Галина говорит
Я тоже использую чеснок для лечебных целей, только наружно кащицу из чеснока нужно применять осторожно, а то может быть ожог.
Людмила говорит
Да, поэтому и надо делать все правильно.
Виолета говорит
У нас тоже чеснок в почете, используем часто и с удовольствием! В основном для профилактики, а при приготовлении блюд так почти постоянно!
Людмила говорит
И это здорово.
Vasiliy говорит
Чесночок и лучок – всегда считались лучшими помощниками в профилактике заболеваний, разных инфекций и вирусов:)
Людмила говорит
Да, это так!
Адина говорит
Да, чеснок это лекарь. Если его вовремя применять то можно многих таблеток избежать. Спасибо за такую подробную статью.
Людмила говорит
Очень рада Адина что вам понравилась статья
Любовь говорит
Чеснок – здоровье сберег. В этих словах вложена вся народная мудрость лечения этим уникальным овощем.
Людмила говорит
Здравствуйте Любовь! какие правильные слова. Вообще нет правдивей народной мудрости
Людмила говорит
Выручал, выручает и еще много лет будет выручать чеснок человека… Людмила, спасибо за такую содержательную статью!
Людмила говорит
И вам спасибо!
Лена говорит
Чеснок и лук – самые лучшие природные антибиотики, никакие химические с ними не сравнимы. Поэтому часто ем чеснок и добавляю его и лук в различные блюда для профилактики. Это наше богатство!
Людмила говорит
Как вы правильно делаете Лена!
Олег говорит
Чеснок это настоящий природный натуральный антибиотик!
Людмила говорит
Точно!
Елена говорит
С возрастом мой любимый чесночок тоже “выдыхаю” с трудом. А дети вот обожают…
Людмила говорит
Вы знаете Елена по чуть чуть можно кушать.
Ирина говорит
Статья очень интересная, рецепты полезные, я тоже считаю, что без чеснока нам было бы туго…
Людмила говорит
Спасибо Ирина!
Мария говорит
Спасибо за интересную и познавательную статью!Знаю,что чеснок очень полезен,но вот то,что при бессоннице помогает не слышала,буду теперь иметь ввиду.
Людмила говорит
Наверное поэтому мой муж спит хорошо.
Надежда говорит
Чеснок -спаситель от многих бед. Интересно было узнать про “уксус четырех разбойников”. Много разных легенд, связанных с чесноком.
Людмила говорит
И не говорите Надя! а чеснок очень важный продукт.
Надежда говорит
Спасибо за хорошие сведения о чесноке. Я в течение нескольких лет каждое утро проглатываю маленький зубчик чеснока, очищенный от сухих плёнок, и запиваю чистой водой. Хорошо работает кишечник и редко болею простудой. Кроме этого он удаляет изжогу.
Людмила говорит
А это мысль,. проглатывать. Я не могу его есть, надо попробовать по вашему методу.